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쌀요리 연재를 시작합니다.

관리자  [2019-07-07 10:09:55]

조회수 7848

향미나라가 개설하여 운영하고 있는 블로그(blog.naver.com/ebkim5702)는 고품질 쌀의 발굴 및 홍보, 쌀의 중요성과 가치 및 문화를 재조명하고 나아가 쌀이 포함된 한식의 우수성에 대한 정보제공과 의견교류의 장으로 2018년 12월 개설하여 2019년 3월부터 본격적으로 운영하고 있습니다.


그동안 쌀에 관한 자료 77건을 포스팅하였고 앞으로도 쌀에 관한 정보나 최신자료, 정책 소개 및 비판 등 쌀 관련 정보의 허브를 목표로 노력해 나갈 계획입니다. 그리고 그간 계획은 하고 있었으나 시간이 부족하여 미루고 있던 "쌀요리 레시피" 코너를 본격적으로 오픈하고자 합니다.

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게재 자료는 농촌진흥청 국립농업과학원 식생활영양과에서 추천하는 자료와 농식품종합정보시스템에 게재된 자료, 그리고 기타 쌀 요리 레세피를 공유하는 방식으로 제공할 계획입니다.

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우리 민족의 주식이었던(?) "쌀" 과 쌀로 지은 "밥"에 대한 그 소중함과 우리의 건강에 기여하는 가치를 함께 공유한다는 마음으로 많이 방문하여 주시고 좋은 의견도 함께 나눌 수 있기를 당부드립니다.


현미밥.png