관리자 [2019-05-27 21:48:06]
♣ 골든퀸 현미로 밥을 지을 때에는 적어도 1 시간 이상 불려주세요 .
☞ 골든퀸 쌀 ( 백미 ) 은 10 분 정도 불려도 되지만 현미는 1 시간 이상 불려주세요 .
♣ 골든퀸 현미는 밥을 지을 때 일반 현미보다 물을 적게 (10~15%) 넣으셔야 맛있는 현미밥이 됩니다 .
☞ 쌀 씻기가 끝나면 씻은 쌀을 주방용 체로 물기를 완전히 뺀 다음 쌀과 같은 양의 물을 넣고 밥을 하면 됩니다 .
♣ 현미밥이 깔깔하고 거칠어서 싫으면 쌀과 섞어서 밥을 하셔도 좋습니다 .
☞ 현미와 백미 비율을 5:5, 6:4, 7:3 등 취향에 따라 조절하여 드셔도 좋습니다 .
☞ 가정용 소형정미기로 3 분도 , 5 분도로 가공하여 드시는 것도 좋습니다 .
* 향미나라의 골든퀸 현미는 중간찰로 찰기가 있어 현미로만 밥을 해도 맛있게 드실 수 있습니다 .
♣ 현미밥은 꼭꼭 씹어 드셔야 맛과 영양소를 효과적으로 섭취하실 수 있습니다 .
☞ 현미는 껍질이 왁스 · 파라핀 성분으로 되어 있어 소화가 잘되지 않기 때문에 입안에서 죽처럼 부드러워질 때까지 꼭꼭 씹어서 드십시오 .
☞ 현미는 오래 씹을수록 소화가 잘되어 각종 영양소의 흡수율이 높아지고 , 고소한 맛을 느끼실 수 있습니다 .
♣ 현미는 구입후 오래 보관하면 산패되어 오히려 건강에 해롭습니다 .
☞ 현미는 고온에서는 부패와 변질의 우려가 높기 때문에 서늘한 곳이나 냉장고에 보관 하셔야 좋습니다 .
☞ 현미는 반드시 소포장 (1kg) 을 구입하시고 구입후 즉시 드시는 것이 좋습니다 .