오곡이라하면 찹쌀, 조, 수수, 팥, 콩을 일컫는 말입니다. 그리고 요즘이 봄나물의 계절입니다. 봄나물과 오곡밥!! 생각만 해도 침이 꼴깍 넘어가지요?

​

오곡밥을 쉽게 지을 수 있는 꿀팁 알려드립니다!!

​

오곡밥은 어느 정도 찰기가 있어야 식감이 좋기 때문에 보통 오곡밥을 지을 때 찹쌀과 멥쌀을 섞는 것을 볼 수 있는데,

구수한 향이 특징인 골든퀸3호는 중간찰로 찰기가 좋기 때문에 일부러 찹쌀을 넣지 않고 골든퀸3호만으로 오곡밥을 지어도

밥에 윤기가 좌르르 흐르는게 정말 맛있습니다. 오곡밥 재료로 쌀은 골든퀸 한가지만 있어도 됩니다.

각종 무기물과 영양소가 풍부한 오곡밥과 봄나물로 건강을 챙기시고 코로나 바이러스를 이겨내시기 바랍니다.